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zoom RSS 美味!手作りみたらし団子♪

<<   作成日時 : 2008/08/14 23:28   >>

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北京オリンピック、盛り上がっていますね〜。

日本人選手の活躍は、日本中に元気と感動をもたらしてくれますね♪

今日も北島康介選手の2大会連続2冠に、テレビの前にかじりついて興奮しちゃいました☆ニュースで再度放送されるたびに、元気をもらっています。試合後のコメントでよく口にしていた「感謝」の言葉が印象的でした。自然に口にできるってステキですね♪

日本はお盆休み。私はオリンピック観戦を楽しみながら、親戚宅を訪れたり、お墓参りに行ったりとゆっくり過ごしています。

今日のおやつは、仏さまにお供えするお団子の残りで、みたらし団子を作りました♪ 白玉粉で作ったお団子を串に刺して、タレを刷毛で塗りながら直火で焼き目をつけていきます。

一口、口にすると…お、おいし〜〜〜♪とってもやわらかくて、香ばしくて、笑みがこぼれちゃいます!幸せ〜♪

洋菓子に劣らず和菓子が大好きで、中でもみたらし団子やきなこ餅には目がありません☆自宅で簡単にできて、はまっちゃいそうです〜。


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